Codzienny rytuał czyli śniadanie, pakowanie i jazda zaliczony. Do rana siedzimy na maszynach i zasuwamy do Merzougi.
Merzouga, niewielka wioska położona na południowym wschodzie Maroka, oferuje smak pustynnego życia i wyprawy do pobliskich wiosek. To właśnie tam zjeżdżają team-y wyścigowe, aby pojeździć na wydmach lub sprawdzić sprzęt np. przed Dakarem.
To już sama Merzouga, znana jest dzięki temu, że leży na skraju Erg Chebbi, długiego na 50 km i szerokiego na 5 km pasa piaskowych wydm, których wysokość dochodzi do 350 m. Wokół piasek i więcej piasku. Widok niebieskich ludzi pustyni, czyli Tuaregów, prowadzących o zachodzie słońca karawany wielbłądów, zapiera dech w piersiach. A sama wioska przypomina inny świat.
Zatrzymujemy się w Kazbie Panorama polecił mam ją nasz kolega z Marrakeszu pamiętacie go Vincent. Naprawdę świetna miejscówka. Panorama leży niczym twierdza obronna na sporym wzniesieniu skąd rozpościera się widok na całą okolicę.
To co znajduje się na stole to typowe marokańskie danie o nazwie Tadżin.
Tagine to nazwa naczynia przeznaczonego do przygotowywania potraw na wolnym ogniu, ale także nazwa arabskiej potrawy - gulaszu na bazie jagnięciny lub kurczaka. Tajine składa się z dwóch części - okrągłego spodu i pokrywki w kształcie stożka. Pokrywka zamienia parę w wodę skraplającą się na jedzenie, dzięki czemu uzyskuje się świetny smak i konsystencję.
Sposób przyrządzania Tadżin
Po zostawieniu bagaży pojechaliśmy się pobawić w piasku. Frajda naprawdę wielka choć, nasze ciężkie GS-y nie bardzo miały ochotę po sypkim piasku jeździć.
Na pustyni czerpane są również minerały z głębi ziemi. Trafiliśmy do Marokańskiej kopalni fosforytów. Wydrążone w skale tunele sięgają wiele metrów w głąb ziemi. Na dole niebywale ciężkich warunkach pracują górnicy a cały urobek wydobywany jest na powierzchnię za pomocą prowizorycznego dźwigu.
A teraz to już prawdziwy kosmos. Wioska Tuaregów. Tuaregowie są jednym z najbardziej tajemniczych ludów Sahary. Nigdy nie podporządkowali się żadnej władzy państwowej, a nad zatłoczone miasta przedkładają przestrzeń pustyni. Bo to Wolni Ludzie…
łazienka
kuchnia
salon
sypialnia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz